キャバクラやクラブなど、
夜のお店には、
「ボーイ」「黒服」と呼ばれる方達が
いることを多くの方がご存知だと思います♪
Sexyzoneの中島健人さんが主演の「黒服物語」でも
その名が有名になりましたよね。
一見華やかな世界ですが、実際のお仕事を分析してみましょう！
一般的にいう黒服（＝ボーイ）
とは主に水商売のお店で働くウェイターなどの男性を指します。
※まれに女性スタッフを挿すこともあります
基本的なお仕事は開店前のお掃除や準備、
営業中のウェイター業務、閉店時の片づけ作業等。
また店舗によってはエスコートなどがいない場合は
クローク業務（お客様の上着や荷物のお預かりと管理）や
会計・時間延長の交渉などもする場合もあります。
ザッと見て、基本的な業務は、
通常の飲食店と大きく変わることはほぼ無いです。
延長交渉とは、セット時間終了間際にお客様へ、
時間延長をされるか交渉しにいくことです。
新人さんに任せることはあまりございません。
ウェイター業務は、
お客様がご注文されたドリンク・食事の配膳や、
灰皿交換、トイレのご案内等です。
お客様から要望される前にサービスを提供するスマートな動きが求められます。
またリピートのお客様がキープされているボトルを
記憶しておくこともスマートなサービス提供の為に
必要とされることですね。
ある程度慣れてくると、
キャストさんのフォロー、サポートをする
「マネージャー」というポジションになる事が可能です。
勤怠管理やフォロー、仕事のやり方について指示する等
キャスト管理の一連を任されます。
キャストの成績が自分の成績へ影響することもある
大きな仕事です。
ヒトを動かすということにやりがいを覚えるでしょう◎
まずはウェイター業務からのスタートにはなりますが、
マネージャーへとあがると、
任されるキャストの人数や成績によって
どんどん昇格することも可能です。
また今では、キャストだけでなく、
スタッフへのサポート体制が整っているお店も
少なくありません。
完全未経験から、夜のお店のスタッフになる
という方がほとんどです。
簡単なお仕事ではないではないですが、
学生の時に経験しておくと対人能力も身につき、
きっと就職活動にも役立つでしょう♪
積極的にスタッフを募集している店舗は
下記URLからご覧下さい♪
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